新鲜冬虫夏草目前已经大量上市，各个产区已经进入一年一季的冬虫夏草采挖季，藏民们把日常生活用品都带到山上，这在上面一呆就是2个月的时间，那么藏民采挖的冬虫夏草他们都是怎么凉晒的，如果晾晒不好，藏民的虫草在销售上将大打折扣喔，我们都有哪些好的方法来晒制冬虫夏草呢？下面都是藏善堂多年来积累的一些方法，供大家参考。
首先，新鲜采挖的冬虫夏草不应立即去除泥土，可以在太阳下晒干几个小时，看到冬虫夏草的泥土变成白色，然后用刷子去除污垢。
在高原上，通常刷好泥土的虫草，摊开在一块布上面，放太阳下直接晾晒。由于高原上空气非常干燥，所以1-2个小时虫草就会在基本不变色的情况下晒到9成干。当然，虫草也不能暴晒，所以高原上早晨和下午的阳光适合晒虫草（实际是风干为主）。 在内地主要交晒干的虫草，如果发现虫草受潮发霉，可以用空调或者吹风吹干。总之，新鲜冬虫夏草需要干燥的环境下，温度控制在30度以内晾晒风干合适。晒干的虫草保存期间也要注意防止受潮。在现有的条件下，真空后冷冻保存干虫草是推荐的存放虫草方法。
资料来源经验冬虫夏草煎煮汤原料：冬虫夏草4克，生黄芪10克，生薏苡仁30克做法：将冬虫夏草洗净；把黄芪、薏苡仁放人砂锅中，加水用文火煎煮30分钟，连煎2次，合并2次煎液即可。：降低尿素氮、血肌酐的含量，增加内生肌酐清除率，尿渗透压。对、急慢性功能不全者有良好调理效果。资料来源贝太厨房附：对脾阳虚有益的食物有补益阳、温暖脾阳作用的食物：籼米、冬虫夏草、狗肉、羊肉、鸡肉、猪肚、淡莱、韭菜、辣椒、刀豆、肉桂等。在商品虫草中，产于北部的称为藏草。产于川西北和滇西高寒地带的称为川草。川草因地域不同细分为炉草（产于四川巴塘、里塘一带），灌草（产四川松番一带）。滇草产自滇西一带。此外寄主昆虫种的不同，生长海拔高度。
猪小肚可捞出拌酱油佐餐用。：清热祛湿、利水消肿用，减除春困乏力。注意事项：冬虫夏草炖汤不易采用大火炖，也不易与所有原料一起放入锅中，一般来说在起锅前30分钟放入冬虫夏草即可，过早放入因为温度的原因，会导致冬虫夏草中的营养流失严重。春季冬虫夏草煮粥除去冬虫夏草炖汤外，冬虫夏草还可以煮粥食用，一些朋友因为工作太忙的原因，炖汤对他们来说略显麻烦，而冬虫夏草煮粥就非常方便了，并且也深受朋友欢迎，下面小编就给大家推荐几种冬虫夏草粥。炖汤的时候小编建议大家采用砂锅，这样能有效的保证炖煮的温度。而放入多少冬虫夏草主要看量，比如一个人食用放入2克左右即可，4个人吃放入10克左右即可。黄芪百合虫草粥-肺气虚原料：黄芪、百合各3。
霉变程度不大的话就剔除霉变的部分，并且用酒精洗干净后放在太阳下暴晒。蝙蝠蛾幼虫的形成每年的阳春三月，青藏高原海拔3800米的雪线上，蝙蝠蛾就开始把卵产在土块中。而在高寒地区，因为天气寒冷，孵化出来的蝙蝠蛾幼虫便蛰而温暖的土内过冬。同时，满山遍野都生长着头花蓼、珠芽蓼、小叶和蒿草之类植物，它们的嫩根而富于营养，为幼虫的越冬了充足的粮食。但是，蝙蝠蛾幼虫随时会遭到虫草菌的，一旦两者在土壤中相遇，便粘附到它们的表皮之上，并钻进体，以幼虫的内脏为养料，滋生出无数新菌丝。有的新菌丝萌生在体表之外，看上去就像虫身披着白毛。蝙蝠蛾幼虫的蜕变在虫草菌消耗光了幼虫体的五脏六腑后，就只留下一具被菌丝所充满的皮壳，虫草菌断绝了。
一定会买到新鲜地虫草，但是价格也会略有一些昂贵，相信有一些人是有这个经济实力地。冬虫夏草是科冬虫夏草寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫的复，是一种的名贵滋补，虫草入肺补肺阴，下则。本草纲目拾遗记载：冬虫夏草性温暖，补精益髓，此物保肺气。治腰膝间痛楚，以番红花同葬则不蛀;与雄鸭同煮食，宜老人。本草从新记载：冬虫夏草有保肺益、止血化痰、、止劳嗽作用。有滋肺阴、、止嗽化痰。为一种补阴阳的名贵，与人参、鹿茸并列为三大补品。冬虫夏草非常适合人们用来，或者是术后、产后身体的恢复，可是如果食用方法不当，往往不能充分发挥它的营养作用。冬虫夏草可以做粥吃，方便快捷。做法也很简单。首先好材料，通常使用冬虫夏草2。
如果家里的冬虫夏草有一定的量，一时食用不完，就一定要注意储存的方法。保存冬虫夏草的关键在于防潮、防蛀和防虫，如果保存的时间不长，把冬虫夏草放进密封的玻璃瓶，里面再放一些或丹皮，然后放置在冰箱中；如果需要保存半年以上，在储存冬虫夏草的地方旁边还要摆放硅胶之类的干燥剂，以更好地防潮。一旦发现冬虫夏草受潮，应立即拿到太阳下曝晒。如果发现冬虫夏草已经长虫了，可拿到炭火旁稍加烘焙，然后筛去虫屑。小编提醒任何补品，在存储或者干燥过度的的情况下都会出现发霉的现象，都会有一定的虫蛀的现象，如果没有这些现象反而可能是假的天然补品，所以大家在存储冬虫夏草的时候一点要注意冰箱冷冻。冬虫夏草并不是，越藏越香醇，恰恰相。
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